고양시 흑염소 / 시정골 흑염소 사철,영양탕
시정골 흑염소 사철,영양탕몸보신하러 들렸다코스는 예약을 해야 해서 전골로 선택깔리는 것들흑염소전골끓이면 끓일수록 진해지는 구수한 국물보들보들 담백한 고기얼큰할줄 알았는데 이외로 담백 구수하니 좋다고기도 맘에 들고다 건져 먹고 밥을 볶았다볶음밥은 진리수정과 한꼬뿌하고 마무리진주에 흑염소 요리를 잘하는 가게가 있다고 해서 들렸다어릴적 가물가물한 기억에 부모님 따라 산성 가서 먹은것 같기도 하고농장에서 직접 키운다고 하는데 육질이 아주 좋다기력이 허하거나 여성 및 노인분들에게 좋은 고단백 고칼슘 저지방 저칼로리 음식이다흑염소 특유의 냄새 걱정은 없더라염소 특유의 누린내를 잘 잡아서인지 그다지 느끼질 못했다구수하고 담백한 전골 국물과 보드라운 염소고기운전을 해야 해서 이 좋은 안주에 소주 한잔 못한게 아주 아쉬..
맛집
2019. 12. 10. 13:27
